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嬬恋・浅間高原ウインターフェスティバル

サンサイセンセイ

こんにちは!ぼくは浅間高原に棲むキツネの颯(そう)。

浅間高原は山菜の宝庫!
3月の終わりにはふきのとう。4月の下旬から5月にかけては、たらの芽、こごみ、うどなんかが採れるんだ。
水辺にはクレソンもわさわさ生えてるよ。
浅間高原の兄ちゃんもたらの芽を狙って目をつけておくんだけど、いつも誰かに先こされて取られちゃうんだって!

兄ちゃんたちはてんぷらやおひたしにして食べるんだって。兄ちゃんに言わせると、生命の息吹を食べることで身体が春に順応するんだって。ぼくら動物には当たり前のことなんだけれど、兄ちゃんたちも同じ動物なんだと妙に納得。
ぼくらの周りには山菜に詳しい先生がいるんだ。
散歩の途中で山菜を見つけてお昼に食べるんだって。おおっなんて野生なんだ!
今度秘密の山菜の場所教えてよ!山菜センセイ!

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by asamakougen | 2009-04-25 22:23 | 浅間高原の四季